lunedì 31 marzo 2014

Me lo chiede Esther



Conoscete Esther the Wonder Pig? È una maiala adottata da una coppia maschia. Ed è bellissima. Mi viene voglia di avere un animale domestico.


 Comi ha segnalato la mia vegana preferita Natasa, Esther sponsorizza l'US Veg Week. Si tratta di fare una settimana vegetariana tra 21 e 27 aprile. In quella settimana sarò a Trst, quindi mi risulta impossibile. Ergo dedico questa settimana al vegetarianesimo. Qui sotto mi segno il menu.


Lunedì: colazione fragole e prugne. Pranzo insalata mista grande (carote, insalata verde, cetrioli, un paio di grammi di feta) e verdure cotte (lenticchie, fagiolini). Cena insalatona (carote, pomodori, insalata verde, fagioli, avocado, semi di lino). Spuntino davanti tv: semi di girasole.

domenica 23 marzo 2014

Enogastronomia in Korea

Se avete visto prima il post precedente avrete notato l'assenza di immagini di cibo e bevande e ciò potrebbe avervi preoccupato. Tranquilli.

Anche lì ci sono dei bar



C'era pure l'amico Max in forma liquida


Ho provato strani miscugli


Trattasi di Hoegaarden con Guinness. Non male, ma niente di eccezionale.


In quel bar ci hanno anche offerto delle patatine. Bar simpatico. Ci siamo arrivati dopo aver bevuto una birra in un caffè e aver chiesto al giovane barista dove si poteva andare a sbevazzare. Il tipo ha preso la macchina e ci ha portato nella zona dei bar. Dove dopo svariate birre il barista ci ha offerto cibo...



Un'altra sera siamo finiti in un locale a GanGnam con musica dal vivo e abbiamo visto due concerti.

Bar

Cantante che, come il cantante del gruppo precedente, per fare il ribelle si versa dell'acqua in testa. Usanze locali.


Band 


Chitarrista smunto.



Alcuni locali sono tourist-friendly.



Mercato del pesce a Seoul - fantastico! Enorme! Pieno di pescetti freschi.



Questo uno dei piatti che abbiamo mangiato.


Sashimi: abbiamo scelto il pesce nell'acquario in uno stand e poi siamo andati in uno dei ristoranti. 


Come antipasto abbiamo mangiato octopus vivo. Delizioso, anche se strano, visto che i tentacoli continuano a muoversi...


Qui si vede meglio il movimento.



Ho visto anche un paio di mercati.


Anche lì adorano il porco nelle sue varie manifestazioni




Alcol: ai coreani piace e molto. Qui la lista dell'Ozone bar, baretto vicino al hotel a Seoul. Potete notare dal menu che vendono bottiglie. Di superalcolici. Da quanto dice l'amica locale si usa.


Nello stesso locale c'è un orologio sul soffitto. Molto utile quando si perde l'equilibrio e si cade dalla sedia.


Altra invenzione utilissima: il bottone sul tavolo per chiamare i camerieri. Da importare.


Il bar è molto rock.


L'octopus in un'altra forma. Sempre buono.


Pubblicità di una macelleria.


Altro mercato.




Colazione.


Scritta in un café.



Entrata della strada dell'anatra, dove ci sono ristoranti famosi per la zuppa d'anatra. Si dice sia molto utile per curare i postumi di sbronza, purtroppo non l'ho assaggiata.





Ancora octopus.



Mercato.

La prima sera siamo andati in questo ristorante. Scelto due piatti a caso, dato che il menu era solo in coreano. La cuoca è venuta a spiegarci come si mangia. Già all'inizio il primo problema: ci portano i piatti ma non le posate. Scopriamo il segreto: c'è un cassetto sotto al tavolo dove sono riposte le posate...



Cheers!




...e dopo tutte queste mangiate e bevute bisogna provare il cesso tecnologico...



Gita in Korea

Ho fatto un giro in Korea. Vi propongo un po' di foto alla rinfusa. 
Come sempre foto un po' sceme. Perché non voglio annoiarvi con itinerari, storia, arte e quant'altro. Solo cazzate su questi schermi - per essere coerenti con la linea editoriale.

Seoul



Panchina



Nei supermercati si possono lasciare le borse negli armadietti. Ma anche i cani. Non andate al supermercato con un San Bernardo. 
Il supermercato che abbiamo visitato è bellissimo: ci sono vari stand dove offrono cibo da provare. E i venditori gridano. Un casino, ma divertente. E non ci sono cani che abbaiano.



Villaggio tipico (Jeonju)



Porta della città.



Scultura di donna che tiene uomo.



Mi sa che la visita di Rodman a Kim non è piaciuta al Sud



Voglio fondare un partito con questo nome!



Slow food in slowcittà



Indicazioni.


Segnali


Suggerimenti inascoltati.


Proverbi


Divieti


Criptico.


Istruzioni contrastanti


L'uovo e la gallina


Keep off & out



Architettura anarchica.


Geografia artistica



Un ombrello bianco all'orizzonte


Sentiero autunnale


Animalo



Tempio


Alberello morto



Tumuli funerari.



Cavi alla cazzo


Particolare



Animali astrologici